Billion Oyster Project
한때 뉴욕시의 바다는 전 세계 굴 개체 수의 절반을 보유하고 있었습니다. 이는 350 평방 마일이 넘는 굴 암초에 해당하죠. 굴은 별미이자 미식가들에게 사랑받는 음식일 뿐 아니라, 하나의 굴은 유해한 오염 물질과 화학 물질을 모으며 매일 30에서 50 갤런의 물을 여과할 수 있습니다. 남획과 인간이 만든 오염으로 인해 지난 세기 동안 급격히 개체 수가 감소하면서 수로의 청결도와 생물 다양성에는 엄청난 피해가 발생했습니다. 그것이 바로 Billion Oyster Project(십억 굴 프로젝트)가 2035년까지 10억 개의 굴을 늘리는 것을 목표로 굴 암초가 누렸던 과거의 영광을 되찾으려는 임무를 수행하는 이유입니다.
BOP는 Murray Fisher와 Pete Malinowski가 2014년에 설립하였습니다. 이 둘은 Murray가 설립하고 Pete가 교직생활을 했던, Governors Island에 위치한 해양 중심 공립 고등학교인 Urban Assembly New York Harbor School에서 만났습니다. Murray와 Pete는 건강하고 생물 다양성을 지닌 뉴욕 항을 꿈꾸었지만, 교육이 없는 복구는 일시적일 뿐이라고 믿었습니다. 이러한 비전을 공유한 덕분에 BOP는 뉴욕시의 하버 스쿨 학생들 및 뉴욕시의 젊은이들과 협력하여 뒷마당에서 일어나는 이 환경 문제를 해결합니다.
학생이 아니더라도 참여할 수 있는 방법은 많습니다. 손이 더러워질 각오만 하세요. 그림같이 멋진 Governors Island에서 자원봉사자가 되는 방법이 있습니다. BOP 스태프와 함께 케이지를 짓고, 씨를 뿌리기 위해 재활용 껍질을 청소하고, 새끼 굴을 분류하고 세면서요. 교육자라면 굴 복원을 중점으로 설계된 BOP의 STEM 커리큘럼을 사용하거나, 혹은 BOP 학교가 되기 위한 등록 신청을 할 수 있습니다. BOP는 또한 지역 사회 과학자들이 뉴욕 항 전역에서 중요한 데이터를 수집하는데 Oyster Research Station(ORS) 프로그램을 쓰는 것을 적극 권장합니다.
Oysters spend the first two to three weeks of their lives as free-swimming larvae. If they don’t find a hard surface to inhabit (and this is where your reclaimed shells come into action), they fall into the mud and die.
걱정 마세요, 식당들과 매일 굴을 먹는 사람들은 굴 소비에 죄책감을 느끼지 않으셔도 됩니다. BOP는 버려진 껍질을 재활용하여 굴 암초의 기질로 사용합니다. 흥미로운 사실 : 굴은 생애 첫 2주에서 3주 동안 자유롭게 헤엄치는 유생으로 지냅니다. 만약 그들이 서식할 수 있는 딱딱한 표면을 찾지 못하면 (바로 이때 당신의 재활용된 조개껍질이 진가를 발휘합니다), 그들은 진흙에 빠져 죽게 됩니다. 만약 당신이 BOP 회원이 된다면 파트너십을 맺은 식당에서 굴을 무료로 받을 수 있으며, 굴 껍데기가 쓰레기 매립지로 보내지지 않는다는 사실에 안심할 수 있을 겁니다. 하지만 가장 중요한 것은 당신이 우리 주위를 둘러싸는 놀라운 천연자원의 회복하는 데 힘을 보태게 된다는 사실입니다.
오늘날 BOP는 교육자, 과학자, 도시 생태학자, 굴 재배자, 식당 전문가, 엔지니어, 기금 모금 전문가 등으로 구성된 30명의 강력한 팀을 자랑합니다. 이 단체의 최신 프로젝트인 Soundview Oyster Habitat Restoration Project는 지금까지 중 가장 큰 굴 암초가 될 것이며, Bronx 강어귀 근처에 50만 파운드의 껍데기와 2,500만 마리의 살아있는 굴이 서식하는 5에이커의 서식지를 만들 것입니다. 그러나 이러한 야심차고 흥미진진한 계획은 어려움 없이 이루어지지 않습니다. 소비용 굴을 재배하는 장소로서 뉴욕 항이 부적합하기 때문에 뉴욕시의 허가 절차는 깨끗한 수역에서보다 더 엄격합니다. 그럼에도 불구하고 BOP는 수로가 "하수도"라고 불리던 도시인 뉴욕의 항구를 풍부하고 다양하며 풍족한 강어귀의 중심이 되는 미래가 가능하도록 만들었습니다. 최근 들어 기적처럼 보이는 고래 목격의 급증이 BOP가 하고 있는 놀라운 작업의 징후라면, 우리가 희망을 잃지 않을 이유는 충분히 있습니다.
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